Antipasto 前菜
お好みの前菜をお選びください・・・

1.タスマニア産サーモンと彩り春野菜のサラダ仕立て
Salmon with vegetables
2.京都牛のカルパッチョルッコラサラダ
Carpaccio of prime Kyoto beef
3.フレッシュフォアグラのスモーク金柑のコンフィチュール（＋500）
Smoked foirgras ,Kumquat compote

Primo Piattoパスタ
お好みのパスタをお選びください・・・

1.ツブ貝とドライトマトのクリームソース
Tajarin with whelk and dry tomato, cream sauce
2.桜海老と京セリのペペロンチーノ
Peperoncino with small shrimp and water dropwort
3.猪のトスカーナ風ラグーソース
Tagriolini with stewed wild boar
4.青海苔と魚介のペスカトーレビアンコ
Spagettini Seafood and Olive oil nori Seaweed
5.手長海老の軽いトマトソース（＋380）
Spagettini with freshwater shrimp,tomato sauce

Secondo Piattoメインディッシュ
お好みのメインディッシュをお選びください・・・

1.桜鯛のカチュッコブルスケッタ添え
Bouillabaisse with Sea bream
2.京赤地鶏と春野菜のソテー
Sautéed chicken with vegetable
3.もち豚と京かぶらのロースト焦がしバターのソース
Roasted prime pork, burned butter sauce
4.当店のスペシャリテ甘鯛のクロカンテ 春キャベツのソース（+500）
Crispy tilefish with cabbage sause(+500)
5.京都牛のステーキ海老芋堀川牛蒡（+1000）
Roasted Kyouto beaf (+1000）
6.シャラン産鴨のロースト季節の旬野菜（+1000）
Roasted duck with red wine sauce (+1000）
7.活け伊勢海老のオレンジスパイス焼き（+1500）
Spice wore of the lobster (+1500）

Aコース

前菜・パスタ・メインディッシュをメニューよりお選びいただくお手軽プリフィクスコース

前菜一品
Appetizer

パスタ一品
Pasta

メインディッシュ一品
Main dishes

プリフィクスコースメニュー内容

・タスマニア産サーモンのサラダ仕立て
・京都牛のカルパッチョ
・ツブ貝とドライトマトのクリームソース
・青海苔と魚介のペスカトーレビアンコ
・桜鯛のカチュッコ　ブルスケッタ添え
・京都牛のステーキ　海老芋　堀川牛蒡

※その他、多数のお料理をご用意しております

軽くスモークした帆立のサラダ
Smoked scallop with vegetables

ヴィンテージバルサミコでマリネした苺とフレッシュフォアグラのソテー
Sautéed foirgras with strawberry and prime balsamico

パスタ
Please choose a Pasta
※パスタメニューより一品お選びいただきます

甘鯛のクロカンテ　春キャベツのソース
Crispy tile fish with cabbage sause

グラニータ
Refreshment

京都牛フィレ肉　海老芋　堀川牛蒡
Roasted prime Kyoto beef

ドルチェ
Desserts

エスプレッソ
Espresso

Ｃコース

軽く火を通した鰆と京野菜のサラダ
Spanish mackerel and Kyoto vegetables

フレッシュフォアグラのスモーク　金柑のコンフィチュール
Smoked foirgras, Kumquat compote

パスタ
Please choose a Pasta
※パスタメニューより一品お選びいただきます

活け伊勢海老のオレンジスパイス焼き
Spice wore of the lobster

グラニータ
Refreshment

フランスシャラン産鴨のロースト　海老芋　堀川牛蒡
Roasted duck with red wine sauce

ドルチェ
Desserts

エスプレッソ
Espresso